暮らしの中で・・・

暮らしの中の色々なことを綴っていきたい。   

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バナナシフォンケーキ

昔 「バナナ2本で」と大雑把なレシピで作った時
大きなバナナを使ったので重かったんですね~
逆さにして冷ましていたら・・・
いつの間にか生地が落ちていて・・・
それから遠ざかっていたバナナのシフォンケーキ

今回はバナナ150グラム
きっちり測りました~

20180511170914249.jpg

ワンカット目は
切っていくと、大きなほら穴が~

20180511165310505.jpg

焼いた翌日より2日目の方が
バナナの香りがしました~

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あっさりシフォンケーキ

健康に気を付けている姉と家族に

オレンジマーマレード人参ンジュースの甘味に
メレンゲのお砂糖を少々とオリーブオイル大さじ1・・・

20180429183236924.jpg

膨らまないか、心配でしたが
しっとり膨らみました~

20180429183246010.jpg


ゆり根の花

20180424190344154.jpg

お正月に食べ損ねたゆり根を
植えると…
花が咲きました~

立派な大きさではありませんが
たくさん蕾が着いていて
しばらく楽しめそうです。

先日は、「セアカゴケグモ」を目撃
現在はあちこちに出没するよう…

気を付けましょう


またまたハートが・・・

HBで焼くパンドミ食パンで
またまたが、
それもダブルで

20180222155408265.jpg

いいこと ありますように・・・



ココア+コーヒーのシフォンケーキ

20180212140646512.jpg

いつもココアはココア、コーヒーはコーヒーと
単独で使って、マーブルにするぐらいでした。

今回は ココアとコーヒーを合わせてみました。
色はコーヒーよりでしょうか・・・

味はどうでしょうね・・・(;^ω^)

追伸
翌日 姉と試食
想像していたより優しい味
もう少しコーヒーを増やして
ほろ苦くしてもいいかな~
生地は しっとりで・・・



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